Tag Archives : koken

Koken is leuk! Het kookboek voor de chef-koks in spe


ALKMAAR – In augustus verschijnt bij uitgeverij Kluitman het kinderkookboek Koken is leuk! Het boek heeft alles wat de beginnende chef-kok nodig heeft om aan de slag te gaan in de keuken. Aan de hand van een duidelijke uitleg, veel foto’s en handige stappenplannen leren kinderen niet alleen hun favoriete gerechten klaar te maken, maar vooral hoe leuk koken is. Het boek bevat…

Read More »

Kruidige groene salade met een Parmezaan mousse


Op aanraden van Alpro, presenteren wij je deze heerlijke groene salade met een parmezaan mousse. Dat klinkt ingewikkeld, maar dat is het niet. Iedereen kan deze maken. Deze heerlijke salade is fris en een echte traktatie voor jezelf of voor je familie en vrienden die een avondje komen eten. Ook tijdens een lekkere BBQ kun je deze salade maken. Een…

Read More »

Savon du Chef Edelstaal zeepje


Heeft u ook altijd last van vies ruikende handen na het snijden van knoflook of uien? Bij het vinden van dit zeepje kon een blog op wijzijnbep.nl niet uitblijven. Dit is echt geweldig. Alessi heeft in haar assortiment een zeepje van edelstaal opgenomen. Het zeepje heeft de vorm van een knoflook, alleen dat is al geweldig. Hoe werkt het Savon du…

Read More »

Italiaanse Lasagne


Mijn favoriete Italiaanse gerecht? Lasagne! Ik ben gek op de Italiaanse keuken en dan met name de Italiaanse lasgane, daar mag je mij echt voor wakker maken. Daarom deel ik in dit artikel graag met jullie mijn heerlijke recept. Tijdens een etentje met vriendinnen maak ik deze dan ook graag, altijd smullen. Lasagne is een Italiaanse ovenschotel die wordt bereid met…

Read More »

Zo maak je makkelijke carrot cake


Simpel een taart maken? Dan is deze carrot cake perfect! Een van mijn favoriete taarten is toch wel de carrot cake. Een taart die we een aantal jaren geleden echt niet tegen kwamen. In de taart zit (hoe kan het ook anders) wortel verwerkt met onder andere eieren en slagroom. Dit lekkere stukje taart is heerlijk te serveren tijdens je…

Read More »
avocado

Populairder dan ooit; Avocado


De avocado is een erg populair product. We zijn de afgelopen 10 jaar 4x zoveel meer avocado´s gaan eten. Waarom? Omdat het gezond is, maar ook als je wilt afvallen? Hij ligt prachtig op je bord, bevat veel vitaminen en weinig koolhydraten, een mooie groene, zachte avocado. Deze groene vetbom bevat z’n 320 calorieën. Als jij ontbijt, luncht en avond…

Read More »
pittig eten

Wist je dat pittig eten gezond is?


Vandaag hebben wij een leuk ‘wist je dat’ voor je. Wist je dat pittig eten gezond is? Ik kan erg slecht tegen pittig eten. Het brand op mijn tong en het duurt onwijs lang voordat dit gevoel weg gaat. Toch vind ik het stiekem wel lekker. Waar kont dit branderige gevoel vandaan? Dit wordt veroorzaakt door het stofje capsaïcine. Planten maken capsaïcine…

Read More »

Lekkere borrelhapjes voor op tafel


Borrelhapjes kunnen altijd! Gezellig een avondje visite over de vloer? Heb je iets te vieren? Of hebben jij en je partner gewoon zin in iets spectaculair in plaats van een zak chips open trekken? Dan is een lekker borrelhapje wat je nodig hebt. Wist je dat je heel eenvoudig zelf voor lekkere hapjes op tafel kunt zorgen? Het is echt…

Read More »

Lekker buiten eten met de tafelgrill


Grill je favoriete vis, vlees en groente op een tafelgrill Met de temperaturen van deze week, is de kans zeer groot dat ik buiten aan tafel eet. Heerlijk in de zon, genieten van een hapje en een drankje. Bij het speuren op internet kwam ik deze tafelgrill tegen. Wat een goede tip! Met de prachtig vormgegeven vuurvaste tafelgrill van Eva…

Read More »
kookprogramma

Heerlijk weer een kookprogramma op tv


Er komt weer een kookprogramma aan waarin thuiskok’s het opnemen tegen de chef’s. Ten eerste zitten wij er al klaar voor om te leren van de chef’s en te genieten van de thuiskoks! In het nieuwe 24Kitchen-programma ‘The Chefs’ Line Nederland’ is, een keur aan topkoks te zien. Ga jij er ook voor zitten? In deze nieuwe culinaire kookwedstrijd, gaan vier thuiskoks…

Read More »

Maak je eigen sandwich


Tijd voor sandwich Dit is een heerlijke sandwich voor de lunch. Daarom wil ik dit ook een echte lunchtip noemen. Oké, als je maar een kwartiertje de tijd hebt moet je dit niet gaan maken. Dat red je helaas niet. Dit broodje moet met wat geduld en liefde worden bereid. Dan smaakt hij nog lekkerder! Wat hebben we nodig? 3…

Read More »
Bouillabaise (franse vissoep)

Bouillabaisse (Franse Vissoep)


Soepjes maak ik graag, zo ook deze bouillabaisse soep. Wat jullie misschien nog niet wisten is dat ik een echte levensgenieter ben en dol op koken! Dat is een Franse vissoep met mossel en garnaal. Ook als je geen vis liefhebber bent is deze soep het proberen waard. Deze vissoep is ook leuk om als voorgerecht te gebruiken als je een…

Read More »