De avocado is een erg populair product.
We zijn de afgelopen 10 jaar 4x zoveel meer avocado´s gaan eten. Waarom? Omdat het gezond is, maar ook als je wilt afvallen?
Hij ligt prachtig op je bord, bevat veel vitaminen en weinig koolhydraten, een mooie groene, zachte avocado. Deze groene vetbom bevat z’n 320 calorieën. Als jij ontbijt, luncht en avond eet met dit groene vetbommetje ben je wel gezond bezig, maar niet met de lijn. Eet daarom niet meer dan een halve avocado als je wat kilootjes kwijt wil. Zoals je wellicht al vermoedde, ja hij bevat veel vetten. Zoveel heeft je lichaam helemaal niet nodig.
Eet jij hem gesneden op brood? Door je salade of smoothie? Er kunnen zelfs pasta’s gemaakt worden met deze groene vrucht. Ook zijn er al hele handige keukenhulpjes op de markt, waarmee je de avocado gemakkelijk kunt opensnijden en de grote pit kunt verwijderen.
Ik heb een aantal lekkere gerechten voor je op een rij gezet. Welk gerecht is jou favoriet?
Een salade van tomaat, mozzarella, komkommer en avocado. Lekker fris voor de zomerse avonden.
Courgettie met zalm..
Een lekkere spread voor op brood met beleg als radijs, tomaat, garnaal en paprika.
Pastasalade.. lekker smeuïg!
De avocado wordt toch wel echt het meest gebruikt door salade’s of als broodbeleg. Het ziet er ook erg lekker uit.
Nog een voorbeeld van heerlijk brood beleg.
Gewoon lekker tussen je burger.
Wat dacht je van deze eiersalade met avocado?
Dit ziet eruit als een feestje, lekker gevuld. Een leuke tip voor als je eters krijgt.
Voor de sushi fans onder ons.. ook een hele lekkere combinatie.
Natuurlijk mag de guacamole niet ontbreken in dit artikel.
Liefs Bep
Bron foto’s: Pinterest
No Comments